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好吃停不下来的萝卜牛腩

来源:百合新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

牛腩(3斤)、白萝卜(2斤)

做法步骤:

1、食材备齐;。

<陕西哪家医院癫痫病治的好p>2、牛腩放冷水中浸泡半小时去血水;。

3、将牛腩焯水后放入球釜内;。

4、将葱切成段姜切片,和花椒、八角、桂皮一起放入油锅中爆香,加水烧开,倒入料酒、老抽、生抽和冰糖,搅拌均匀后倒入球釜中,没过牛腩;。

5、将球釜放入电压力锅内,中卫癫痫医院锁上开合旋钮。按“中途加菜”键,再按“食材选择”键,选择“牛羊肉类”,“烹饪方式”中选择“焖炖”,再按“开始”即可;。

6、将白萝卜洗净后切滚刀块;。

7、待中途排气结束提示加菜后开盖,夹出葱段,放入盐和白萝卜,盖盖后按“开始”键;。

颞叶癫痫吃什么药好>8、烹制结束后开盖,可见牛腩和萝卜呈软烂状,盛出即可。

9、成品。

牛腩的热量(卡路里)283千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与芹菜、菜花、姜搭配;与白酒、栗子山西癫痫病治疗专科医院哪家好、板栗相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与紫菜、千张、鹅肉搭配;与胡萝卜、银耳、虫草相克,同食可能会引起不适;

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