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做翡翠水饺的方法和技巧

来源:百合新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

猪肉馅(500克)、白面(500克)、葱末(2根)、姜末(姜粉)(1块)、香油(适量)、盐(适量)、菠菜(6棵)、十三香(少许)

做法步骤:南昌最有名癫痫医院strong>

1、先把菠菜榨汁,和面好待包。

2、鸡蛋炒好切丁。

3、韭菜切小。

4、放盐、十三香、姜、香油调好。

5、将绿色面擀开包上白色面条。

6、切好。

7、擀面皮好。

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8、完成成品。

猪肉馅的热量(卡路里)227千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

白面的热量(卡路里)366千卡;

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香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

菠菜<福建癫痫病医院有哪些/strong>的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与魔芋、香油、糙米搭配;与带鱼、乳酪、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;